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Pour les repas familiaux quick and good !

 Pour les repas familiaux quick and good !

Si vous avez un cuit vapeur, faites cuire un sachet de 2.5 kg de pommes de terre vapeur (normalement, ça rentre). Pas besoin de surveiller elles seront cuites à point sans s’éclater ;

Le premier soir, mangez les pommes de terre telles quelles après épluchage avec un morceau de beurre. (faites travailler votre armée pour l’épluchage !)

Conservez le reste avec la pelure au réfrigérateur.

Le second soir, épluchez, coupez les tubercules en rondelles et faites les revenir dans du beurre …. trop bon !!